воскресенье, 17 июля 2011 г.

Быстрый рулет

·                
                    5 ст.л. сахара
·                  5 ст.л. муки
·                  5 ст.л. сухого молока
·                  3 яйца
·                  1/3 ч.л. соды 
        (гашенной уксусом)






Яйца взбить с сахаром, добавить муку и сухое молоко, замешать тесто и в самом конце добавить гашеную соду.
Противень слегка смазать растительным маслом, вылить тесто и разровнять.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать рулет 5 минут. 
Достать из духовки и сразу намазать любой сладкой начинкой (подойдет джем или любое варенье), свернуть горячим в рулет и дать остыть.


Комментариев нет:

Отправить комментарий