Воздушный пирог с персиковым кремом

Для приготовления теста потребуется:

4 яйца

140г сливочного масла

50г муки

50г молотых грецких орехов

Для начинки:

2 яйца

200г молока

Ванилин

2 ст. ложки муки

120г сахара

500г персиков